A Festa do Caracol começa esta quinta-feira, 8 de Maio, e, até domingo, dia 11, vai animar o espaço Muralhas, na Cidade Velha, em Faro.
Esta iniciativa de caráter solidário visa apoiar três IPSS da freguesia.
«O caracol, petisco típico desta época e muito apreciado na região, assume o papel principal, sendo servido em diferentes confeções, num ambiente descontraído e ao ar livre. A iniciativa pretende promover e valorizar os produtos locais e a cozinha tradicional, dando a conhecer o que de melhor se faz nesta vertente da dieta mediterrânica», diz a União das Freguesias de Faro.
Haverá várias opções de street food, pensadas para todos os gostos: pratos vegan e vegetarianos, hambúrgueres, pizzas, crepes, doces, bebidas, saladas e farturas.
Com entrada livre, o evento decorre todos os dias entre as 17h30 e as 00h00.
